供应后谷意大利咖啡(图)

后谷意大利咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。 

意式咖啡真正自成一格是从压力蒸汽咖啡机的发明开始的。也就是上世纪初叶。这种机器制造出来的咖啡浓度极高，是一般咖啡的5至6倍，它就是Espresso,习惯上称之为超浓缩咖啡。这种咖啡的口感十分特殊，入口时“苦”“涩”，之所以加引号是因为我觉得这是Espresso特有的口感，十分刺激味蕾，并不是不舒服的那种苦与涩。入口片刻后即觉微甜，回味无穷。